Hygienic Design: Genau und hygienegerecht dosieren
Die sigma Membrandosierpumpen in der Ausführung Hygienic Design sind totraumoptimiert, möglichst spaltfrei und mit glatten, medienberührten Oberflächen einfach und flexibel in hygienisch sensiblen Anwendungen einsetzbar.
Der einfache Aufbau und die glatte Oberfläche ermöglichen eine leichte CIP-Reinigung und schnelle Demontage. Kugelrückschlagventile und EPDM-Dichtungen sorgen für eine schonende und zuverlässige Dosierung für hygienisch anspruchsvolle Aufgaben (flüssige Lebensmittel oder Lebensmittelzusatzstoffe).
Das DGVU Test Zertifikat für "Sigma Dosierpumpen in Hygienic Design Ausführung" mit seinen umfangreichen Prüfungen gibt zusätzliche Sicherheit – ein großer Vorteil für jeden Kunden von ProMinent.
Wie alle intelligenten ProMinent-Dosierpumpen ist die sigma-Baureihe flexibel über verschiedenste Signale ansteuerbar. Für den Dauerbetrieb ausgelegt, hermetisch dicht und ohne Wellendurchführung zum Dosierraum einfach und zuverlässig im Handling. Eine PTFE-Mehrschichtmembrane mit Membranbruchüberwachung im Standard bietet zusätzliche Prozesssicherheit.
Ihre Vorteile
- Prozesssicherheit durch PTFE Mehrschichtsicherheitsmembran mit Zustandsüberwachung
- Schnelle CIP Reinigung, zuverlässiger Betrieb und einfaches Handling
- Einfacher Aufbau, totraumoptimiert und eine geringe Anzahl von Teilen, zuverlässiger Betrieb, keine Wellendurchführung in den Medienraum
- Präzise Dosierung aufgrund Einstellmöglichkeit der Dosiermenge über die Hubfrequenz und Hublänge in 1%-Schritten
- Medienberührte Werkstoffe physiologisch unbedenklich (FDA und 1935/2004); zuverlässige und flexible sigma Motormembrandosierpumpe mit Kugelrückschlagventilen ermöglicht ein breites Anwendungsspektrum
- Flexibel vernetzbar: Anbindung an Prozessleitsysteme über integrierte PROFIBUS®, CANopen Schnittstelle
Anwendungsbereich
Die folgende Liste ist eine allgemeine Darstellung von grundsätzlich passenden Anwendungen für dieses Produkt. Bitte kontaktieren Sie Ihren persönlichen Ansprechpartner, um über den Einsatz des Produkts in Ihrem individuellen Anwendungsfall zu sprechen.
Dosierung von flüssigen Lebensmitteln oder Lebensmittelzusatzstoffen im Bereich der Lebensmittel- oder Getränkeindustrie. Zum Beispiel:
- Dosierung von Farbstoffen, z. B. Betacarotin
- Dosierung von Aromen, Geschmacksstoffen, Zuckerlösungen, Additiven
- Dosierung von Enzymen, Stabilisatoren, flüssigen Hefen
Technische Details
Leistungsbereiche:
- sigma/ 1: 25 l/h/10 bar bis 67 l/h/7 bar
- sigma/ 2: 49 l/h/10 bar bis 360 l/h/4 bar
- sigma/ 3: 149 l/h/10 bar bis 1.000 l/h/4 bar
Bestätigungen:
- FDA
- 1935/2004 (10/2011, GMP-VO EG 2023/2006)
- AoF
- Werkszeugnis 3.1 EN10204 bzgl. Material (Edelstahl, Al2O3) auf Anfrage
- Werkszeugnis 2.2 EN10204 bzgl. Oberflächenrauigkeit Ra < 0,8 µm auf Anfrage
Features:
- CIP fähig bis 130 °C, max. 2 bar, max. 15 min.
- Fördereinheit im Hygienic Design: Glatte Oberflächen (Ra < 0,8 μm, totraumoptimiert und möglichst spaltfrei
- DGUV Test Zertifikat NV 23083 mit Zusatz "Hygiene geprüft"
- Wartungsfreundliche Kugelrückschlagventile, symmetrischer Kugelsitz
- Einfache Wartung durch Schnellschlussklammern (DIN 11864)
- Leicht zu reinigende Dichtungsgestaltung (DIN 11864)
- Frei von Schweißnähten und Wellendurchführungen z. B. Gleitringdichtungen
- Hublängeneinstellung: 0 – 100 %, Hublängenverstellung mittels manuell selbstarretierendem Drehknopf in 1 % Schritten
- Genauigkeit besser als 1 % (unter korrekten gleichbleibenden Bedingungen, korrekter Installation und Kalibrierung bezogen auf das maximale Hubvolumen)
Leistungsübersicht sigma Hygienic
| | sigma Basisversion (50 Hz) | sigma Basisversion (60 Hz) | sigma Steuerungsversion | | | |
|---|
| Typ | Baureihe | Förderleistung | Hubfrequenz | Förderleistung | Hubfrequenz | Baureihe | Förderleistung | Hubfrequenz | Druck | Anschlussweite | Ansaughöhe |
|---|
| | | l/h | 1/min. | l/h | 1/min. | | l/h | 1/min. | bar | DN | m WS |
|---|
| 10022 | S1Ba | 24 | 73 | 29 | 88 | S1Cb | 30 | 90 | 10 | 10 | 5 |
| 10044 | S1Ba | 46 | 143 | 55 | 172 | S1Cb | 54 | 170 | 10 | 10 | 5 |
| 07065 | S1Ba | 68 | 205 | 81 | 246 | S1Cb | 66 | 200 | 7 | 10 | 5 |
| 16050 | S2Ba | 49 | 73 | 58 | 87 | S2Cb | 60 | 90 | 10 | 15 | 5 |
| 16090 | S2Ba | 87 | 132 | 102 | 158 | S2Cb | 105 | 160 | 10 | 15 | 5 |
| 16130 | S2Ba | 128 | 198 | 150 | 238 | S2Cb | 129 | 200 | 10 | 15 | 5 |
| 07120 | S2Ba | 122 | 73 | 145 | 87 | S2Cb | 150 | 90 | 7 | 25 | 5 |
| 07220 | S2Ba | 223 | 132 | 263 | 158 | S2Cb | 270 | 160 | 7 | 25 | 5 |
| 04350 | S2Ba | 356 | 198 | 418 | 238 | S2Cb | 360 | 200 | 4 | 25 | 5 |
| 120145 | S3Ba | 149 | 72 | 178 | 86 | S3Cb | 186 | 90 | 10 | 25 | 5 |
| 120190 | S3Ba | 214 | 103 | 257 | 124 | S3Cb | 249 | 120 | 10 | 25 | 5 |
| 120270 | S3Ba | 298 | 144 | 358 | 173 | S3Cb | 372 | 180 | 10 | 25 | 5 |
| 120330 | S3Ba | 372 | 180 | | | | | | 10 | 25 | 5 |
| 070410 | S3Ba | 374 | 72 | 447 | 86 | S3Cb | 468 | 90 | 7 | 32 | 4 |
| 070580 | S3Ba | 546 | 103 | 657 | 124 | S3Cb | 636 | 120 | 7 | 32 | 4 |
| 040830 | S3Ba | 800 | 144 | 961 | 173 | S3Cb | 1.000 | 180 | 4 | 32 | 4 |
| 041030 | S3Ba | 1.000 | 180 | | | | | | 4 | 32 | 4 |
Medienberührte Werkstoffe:
- Fördereinheit, Ventile, Ventilsitz: 1.4435
- Dichtungen: EPDM, FKM (optional)
- Ventilkugeln: Al2O3
- PTFE Mehrschichtmembran mit optischer, optional elektrischer Membranbruchsignalisierung
Anschlussarten:
- Nut-Klemme: DIN 11864-3
- Nut-Flansch: DIN 11864-2
- Weitere Anschlussarten auf Anfrage
Besondere Features Pumpenversion sigma Steuerungsversion
- Integrierte Steuerung, universell und flexibel. Einfach Anbindung an Ihren Prozess.
- Externe Ansteuerung über potentialfreie Kontakte, mA oder ProfiBus bzw. ProfiNet über Dulconvert
- Abnehmbare Bedienheinheit
- Fernübertragung von Betriebszuständen über zusätzliches Ausgangs- bzw. Relaismodul
- Weitbereichsspannungsnetzteil, Spannungsversorgung: 1 ph, 100 – 230 V ±10 %, 240 V ±6 %, 50/60 Hz
- Kombination aus hochfestem Aluminiumguss-Gehäuse mit glasfaserverstärktem Kunststoffgehäuse
- Schutzart IP 65
Besondere Features Pumpenversion sigma Basisversion
- Breite Auswahl an Antriebsvarianten: Drehstromnormmotor, 1 ph-Wechselstrommotor
- Verschiedene Flanschausführungen für den Einsatz kundenspezifischer Motoren
- Sonderspannungen auf Anfrage
- Elektrische Hublängenverstellung über Stell- oder Regelantriebe (optional)
- Schutzart IP 55
- Kombination aus hochfestem Aluminiumguss-Gehäuse mit glasfaserverstärktem Kunststoffgehäuse
- ATEX Ausführung: Ex-Bereich II 2G Ex h IIC T3 Gb X oder II 2G Ex h IIC T4 Gb X (optional)
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